Tarçınlı Cevizli Kek

Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1,5 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tarçın
• 8-9 iri ezilmiş ceviz (ben elimde parçalayıp attım )

Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 adet yumurtamızı kabın içinde 5 dk kadar köpürene kadar çırpalım ardından şekerimizi ekleyip mikserde birbiriyle özdeşine kadar karıştıralım.
2. Ardından vanilya ve kabartma tozumuzu ceviz ve tarçınımızı ekleyelim 2 dk kadar çırpalım.
3. Son olarakta sıvı yağ ve unumuzu ekleyelim burda önemli olan iyice çırpılması. Kek kalıbıma ben sıvı yağ sürdüm bir yemek kaşığı kadar ve çatlama olmadan çıktı sizede öneririm.
4. İyice çırptıktan sonra kek kalıbına döküp 190 derece fırına verelim.
5. Sonuç yumuşacık dağılmayan ve bir kadar da kabarmış kekimiz :)
6. Şimdiden Afiyet olsun 😋.