Tarçınlı Fındıklı Kek
Tarçınlı Fındıklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 bardak un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı kırık fındık
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Tarçınlı Fındıklı Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri mikser ile yüksek devirde 5 dakika çırpılır.
- Süt ve yağı ekleyip düşük devirde 1 dakika daha çırpılır.
- Un, kabartma tozu, vanilya, fındık ve tarçını eklenip homojen bir hamur elde edene kadar düşük devirde çırpılır.
- Yağlanmış kek kalıbına dökülüp 175 derece fırında 45-50 dakika pişirilir.
- Süre fırına göre ve kalıba göre değişebilir, kontrollü pişirin. Afiyet olsun.
Tarçınlı fındıklı kek nasıl yapılır? Püf noktaları
- İlk olarak kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
- Yumurta ve şekeri beyaz köpük olana kadar çırpmalısınız.
- Kekinizi fırına koyduktan sonraki ilk 20-25 dakika fırının kapağını açmamalısınız.
- Kekiniz piştikten sonra direk fırından çıkartmamalı ve fırının kapağını açarak ılımasını beklemelisiniz.
- Dilerseniz tarçınlı fındıklı kekinizi kakaolu da yapabilirsiniz.
- Tarçın ile havuç arasındaki uyum da tartışılmazdır. Bu yüzden kekinizin içerisine rendelenmiş havuç ekleyebilirsiniz.
- Kekinizin üzerine pudra şekeri serpebilir ya da çikolata sosu gezdirebilirsiniz. Ev yapımı leziz bir çikolata sosu tarifi burada yer alıyor.
Tarçınlı fındıklı kek kaç kalori?
- 1 dilim tarçınlı fındıklı kek yaklaşık olarak 160 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
