Tarçınlı Hindistan Cevizli Fındık Kurabiye
Tarçınlı Hindistan Cevizli Fındık Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr tereyağı
- Bir su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- Üç yemek kaşığı hindistan cevizi
- Üç yemek kaşığı nişasta
- Üç yemek kaşığı şeker
- Bir paket kabartma tozu
- Beş su bardağı un
Üzeri için
- Tarçın
- Pudra şekeri
Tarçınlı Hindistan Cevizli Fındık Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeler hamur haline getirilir.
- Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparılıp, yuvarlanır .
- Hamur ilk toparlanmaz gibi gelecek ama beş dk yoğurduktan sonra bekleyin hamur toparlasın kendini daha güzel yuvarlanır.
Hamuru çok oynarsak yağ daha fazla erir un ister ondan dolayıdır ki kurabiye hamuru çok yoğrulmaz. - Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir 180 derecede 15 dk pişirilir. Çok kızartmıyoruz arkadaşlar.
- Daha sonra derin bir kapta pudra şekeri ve tarçını karıştıralım. ( ölçü vermedim herkes çok tarçınlı sevmiyor).
- Fırından çıkan kurabiyelerin ilk sıcaklığı (yani beş ve on dk arası bekleyin) çıkınca tarçınlı karışıma iyice bulayın ve kağıt havlu serilmiş tepsiye dizin çünkü hala sıcak olacağı için yapışabilir tepsiye.Afiyetle 🥰🥰.
Tereyağı kullanmanın sebebi hem çok lezzet veriyor hem sağlıklı arkadaşlar bence bu tarifte mutlaka tereyağı kullanılmalı.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
