Tarçınlı İrmikli Lokumlar

Tarçınlı İrmikli Lokumlar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı irmik
• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
• 1 paket vanilya
• Bir poşet toz krem şanti
• 1 tatlı kaşığı tarçın

üzeri için;

• Hindistan cevizi
• kakao
• damla çikolata

Tarçınlı İrmikli Lokumlar Tarifi'nin Yapılışı

1. İrmik, süt, şeker tencerede kaynayana kadar sürekli karıştırılır.
2. Kaynayınca tereyağı, vanilya ve tarçın eklenir iki üç dakika daha kaynatılır.
3. Muhallebi soğumaya bırakılır. Soğuyunca toz krem şanti eklenip sertleşen karışım yoğurulur.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp Hindistan cevizi ve Hindistan cevizi-kakao karışımına bulanır.
5. Üzerine damla çikolata yerleştirilir. Afiyet olsun.