Tarhana Et Suyuyla

Tarhana Et Suyuyla Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 kaşık toz tarhana
• 1 yemek  kaşığı salça
• 4-5 su bardağı su
• Et suyu ( sizin yaptığınız et suyu varsa dilediğiniz gibi koyun ya da 1 tane bulyon)
• Baharat
• Tuz

Tarhana Et Suyuyla Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize zeytinyağını koyup sarımsakları dörde beşe bölüp yağda bir iki dakika çevirin.
2. Daha sonra tarhanayı ekleyip üstüne baharatları koyup yağda bu şekilde bir kaç dakika pişirin salçayı da ekleyip biraz karıştırıp daha sonra suyu ekleyin.
3. Suyu çorbanın kıvamını nasıl severseniz ona göre ayarlayın.
4. Et suyunu da ekleyip kaynayana kadar karıştırın dibi tutmasın.
5. Kaynamaya başlayınca blendrdan taneleri gidene kadar geçirin çorbamız hazır🤗