4572

kişinin defterinde

Yoğurtlu Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

8 puan, ortalama: 5,00 8 puan, ortalama: 5,00 8 puan, ortalama: 5,00 8 puan, ortalama: 5,00 8 puan, ortalama: 5,00 (8 oy, ortalama: 5,00 / 5)

Yoğurtlu Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

üzeri için;

  • tereyağı
  • kuru nane

Yoğurtlu Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır? Yapılışı

  1. Kuru tarhanalar sabahtan ıslatılarak kapağı kapatılır ve iyice yumuşayıp şişmesi için en az 4-5 saat bekletilir.
  2. Daha sonra elle veya tahta bir kaşıkla güzelce ezilir.
  3. Az daha su ilave edilip ocağa alınır, kaynayıncaya kadar ara sıra karıştırılarak pişirilir.
  4. Yaklaşık yarım saat kadar kaynadıktan sonra haşlanmış nohutlar, sarımsak eklenir, tuzu kontrol edilir (tarhana da tuzlu olabilir).
  5. 10-15 dakika daha kaynatılarak ocaktan alınır.
  6. Üzerine tereyağında kızdırılmış nane gezdirilerek servis edilir. Şimdiden afiyet olsun.

Yoğurtlu Tarhana Çorbası 2

Yoğurtlu Tarhana Çorbası 3

Yoğurtlu Tarhana Çorbası 4

Yoğurtlu Tarhana Çorbası 5

Yoğurtlu Tarhana Çorbası 7

Yoğurtlu Tarhana Çorbası 6

Bu video Sevim Atalar tarafından gönderilen Yoğurtlu Tarhana Çorbası adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.