Tarif Garantili Mayasız Puff Poğaçalarım

Tarif Garantili Mayasız Puff Poğaçalarım Tarifi'nin Malzemeleri

• 125grm oda sıcaklığında margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek k sirke
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 2 paket kabartma tozu
• Un
• 1 adet yumurta beyazı içine sarısı yüzüne

Üzeri için.;

• Yumurta sarısı

İç malzemeleri;

• İsteğe göre kıyma, patates ,peynir yapabilrsiniz
• ben peynir yaptım
• Maydanoz
• Kaşar
• Pulbiber
• Tuz

Tarif Garantili Mayasız Puff Poğaçalarım Tarifi'nin Yapılışı

MUTLAKA DENEYELİM TEL TEL KOPAN BİR HAMUR İÇİN KOLLARI SIVAYALIM ŞİMDİ!!!!
Sıvı yağ ,yoğurt, sirke, yumurta akı, şekeri ,tuzu, kabartma tozunu ve sıcak suyu koyup bir anda karıştıralım hamur sodalı gibi oluyor kabarışını göreceksiniz .Arkasından margarin ve unu ekleyip çok güzel bir hamur yoğurduğunuzu göreceksiniz yağlı bir hamur olduğu için hemen toparlanır ve bezeler alalım ortasını açalım ve iç malzemeden koyup tekrar beze yapalım ve yumurta satışını sürüp çatal ile kesikler atalım önceden ısıtılmış fırında 180 DC de pişirelim afiyet olsun arkadaşlar