Patatesli Kabak Mücveri
Patatesli Kabak Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 büyük boy kabak
- 1 büyük boy patates
- 2 soğan
- 2 yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Patatesli Kabak Mücveri Tarifi'nin Yapılışı
- Kapak patates ve soğanı rendeleyip suyunu iyice sıkarak süzüp bir kaba alıyoruz.
- Daha sonra diğer malzemeleri de karıştırıp mücver hamurumuzu hazır hale getiriyoruz.
- Bu karışımı süzgeç üzerine alıyoruz, altına geniş bir kap koyuyoruz, suyunu dışarı akıtmaması için. (bunu yapmamızın nedeni kabak sürekli sulanacağı için suyunu süzdürmek.
- Kaşık yardımıyla bol yağda mücverlerimizi arkalı önlü kızartıyoruz. Peçete serdiğimiz tabağa alıyoruz.
- Sarımsaklı yoğurt ile servis ediyoruz. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
