Tart

Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Kabartma tozu
• Vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un

Keki ıslatmak için;

• Yarım su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

Muhallebisi için;

• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 kaşık tepeleme un
• 2, 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı labne

Üzeri için;

• Kakao

Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker çırpılır.
2. Diğer malzemeler eklenir. Yağlanmış unlanmış tepsiye dökülür.
3. 180 derecede 15-20 dk da pişirilir.
4. Muhallebi için labne hariç tüm malzemeler karıştırılır ve kaynayınca altı kapatılır ve labne peyniri eklenip çırpılır.
5. Kek fırından çıkınca ılık suyla eritilmiş kahveli suyla ıslatılır.
6. Üzerine muhallebi dökülür ve kakao ile süslenir.