Tart Kalıbında Çikolatalı Pasta

Tart Kalıbında Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket vanilya yada portakal rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 buçuk su bardağı un
• Islatmak için ;1 su bardağı süt

Beyaz kreması;

• Tepeleme 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 3 su bardağı süt
• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağından bir parmak eksik hindistan cevizi

Üzeri için

• 80 gr. çikolata
• 80 gr. çiğ krema

Tart Kalıbında Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Klasik kek hamuru hazırlayalım.
Tart kalıbımızı margarinle yağlayıp unlayalım kek hamurumuzu döküp 180 de 15 dakika pişirelim fırından çıkartıp. 1 su bardağı sütle ıslatalım.

Kremamızın hazırlanışı.
Unu, nişastayı, şekeri tencereye alıp karıştıralım. Üzerine sütü ekleyip muhallebi yapalım, pişen muhallebiyi soğutalım, içine bir bardak hindistan cevizini ve kremşantiyi ekleyip 3 dakika çırpalım kekimin üzerine kremamızı yayalım.

Sonra kremamızı kaynama noktasına geldiğinde ocaktan alıp çikolatamızı içine kırıp eritelim. (Ben içine 2 yemek kaşığı kıyılmış fındık ekledim )kremamızın üzerine erittiğimiz çikolatayı yayıp istediğimiz şekilde süsleyelim.