Tart Kalıbında Çilekli Pasta

Tart Kalıbında Çilekli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 buçuk çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1 çay bardağı süt
• 3 çay bardağı un
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı nişasta

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kasığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım paket krem şanti
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Tart Kalıbında Çilekli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurtaları ve şekeri bir kaba alıp köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra zeytinyağını, nişastayı ve sütü ekliyoruz çırpamaya devam ediyoruz.
3. Son olarak karşıma unu, hamur kabartma tozunu şekerli vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz .
4. Ne çok koyu bi kıvamlı ne cıvık olmayacak bi şekilde olacak.
5. Kekimizin kalıptan rahat çıkması için kalıbımızı güzelce yağlıyoruz ve karışımı döküyoruz .
6. 175 derece önceden ısıtılmış fırında 20 -25 dk pişiriyoruz.
7. Kekimiz pişerken muhallebisini hazırlıyoruz .
8. Sütü ,şekeri ,unu ve nişastayı tencereye alıp koyulaşana kadar karıştırıyoruz.
9. Koyulaşıp kaynamaya başlayınca altını kapatıp içine 1 yemek kaşığı tereyağ atıyoruz.
10. 5 dk bekledikten sonra yarım paket krem şantiyi ekliyoruz karıştırıyoruz.
11. Bu sırada kekimiz pişmiş olacaktır .
12. Kekinde ilk sıcaklığı çıktıktan sonra muhallebiyi döküyoruz ve çiçekle süslüyoruz.
    Afiyet olsun.