Tart Kalıbında Enfes Kremalı Kek (Lezzeti Tartışılamaz) Tarifi'nin Malzemeleri
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
5 su bardağı elenmiş un
Kreması için;
5 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Yarım paket hazır sıvı krema
Üzeri için;
Benmari usulu eritilmiş çikolata
Ceviz
Tart Kalıbında Enfes Kremalı Kek (Lezzeti Tartışılamaz) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle kekimizi hazırlayalım. Karıştırma kabımızda yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
Sırasıyla sıvı yağ süt kakao ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım.
Ardından un ve kabartma tozunu da ekleyerek margarin ile yağlamış olduğumuz tart kalıbına harcımızı dökelim. 160-170 derece fırında 20 25 dk kadar pişirelim.
Kekimiz pişerken kremamızı hazırlayalım.
Tenceremize süt, şeker, un ve nişastayı katıp kaynayıp koyu kıvam alana kadar sürekli karıştıralım.
Kaynamaya çıkınca altını kapatıp vanilyayı ekleyelim ve soğumaya bırakalım.
Kekimizi fırından alalım, soğuyan kremamıza yarım paket hazır sıvı kremadan ekleyip karıştıralım ve kekin üzerine eşit şekilde yayalım.
Üzerine isteğe bağlı çikolata sosu veya eritilmiş çikolata ile süsleyip ceviz serpiştirebilirsiniz.