Tart Kalıbında Fındıklı Pasta

Tart Kalıbında Fındıklı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 2 yumurta
• 1 büyük çay bardağı şeker
• 1 büyük çay bardağı süt
• Yarım büyük çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Üstü için

• Yarım paket çikolata sosu
• 1 su bardağı fındık

Karamel için

• Yarım su bardağı şeker
• 1 kaşık tereyağ
• Yarım paket krema

Tart Kalıbında Fındıklı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz.Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
2. Üstüne süt ve sıvı yağ ekleyip karıştırıyoruz.
3. Geri kalan malzemeleri ekleyip kek hamuru elde ediyoruz.
4. Tart kalıbımızı yağlayıp fırınınızı kek pişirdiğimiz dereceye ayarlayıp pişirin. (tart kalıbı biraz daha ince olduğu için çabuk pişecektir yanmamasına dikkat edin.
5. Çikolata sosunuzu hazırlayın. 1-2 kaşık ayırın, soğuyan kekinizin üzerine dokun ve üstüne bütün fındıkları serpin.
6. En son ayırdığınız sosu üzerini süslemek için kullanabilirsiniz.
7. Karamel için uygun bir tencereye şekeri alın ve şeker sulanana kadar bekleyein.
8. Sulanıp eriyecektir ve rengi değişecektir. Bu esnada üzerine tereyağını ekleyip karıştırın. Onun üzerine kremayıda ekleyip biraz daha pişirin.
9. Karamel kremayı dokunce sertleşecektir daha sonra kıvama gelecektir.
10. Soğuduktan sonra karameli de fındıkların üzerini kaplayacak şekilde döküp servis edebilirsiniz.
    Afiyet olsun :).
    (keki isterseniz süt ile ıslatabilirsiniz tamamen sizin damak tadınıza kalan bir seçenek ben ıslatmadım çünkü zaten yumuşacık bir kek oluyor).