Tart Kalıbında Islak Kek

Tart Kalıbında Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Islatmak için ;

• 1 su bardağı süt

Üzeri için ;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağına yakın su
• 1. 5 kaşık un
• 2 kaşık kakao
• İsterseniz hazır çikolata sosu kullanabilirsiniz☺️ Ben kendim hazırlamayı tercih ediyorum.
• Süslemek için; Hindistan cevizi, fındık, pasta süsü

Tart Kalıbında Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Ardından sıvı yağ, sütü, vanilyayı koyup karıştırıyoruz.
3. Unumuzu kabartma tozu ile çırparak aktarırsanız kekiniz daha iyi kabaracaktır☺️
4. Ardından kakaomuzu karıştırıp yağladığımız tart kalıbına dökerek 180% pişirmeye bırakıyoruz.
5. Sosumuzun bütün malzemelerini karıştırıp çikolata sos elde ediyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
6. Kek fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı geçer geçmez üzerini ıslatmak için sütümüzü döküyoruz.
7. Kekimizi soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kek ters çevrilir. Hem sos hem kek soğuduktan sonra çikolata sosu dökülüp süslemesini yapabilirsiniz😋

Afiyet olsun ✨