Tart Kalıbında Kremalı Revani Tatlısı

Tart Kalıbında Kremalı Revani Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt veya yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 2-3 damla limon

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzerine;

• Hindistan cevizi, ceviz, fıstık vs. dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz

Tart Kalıbında Kremalı Revani Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bu muhteşem tatlının şerbetini yapmakla başlıyoruz.
2. Şeker ve suyu tencereye alıp, kaynamaya bırakılır. kaynayınca limon suyu ekleyip 15 dk daha kısık ateşte kaynatarak ocaktan alıp ılımaya bırakıyoruz.
3. Yumurta ve şekeri köpürene dek çırpıyoruz.
4. Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz.
5. Son olarak un ve kabartma tozunu ilave ederek karıştırarak yağlanmış tart kalıbına karışımı döküyoruz.
6. Kalıbı bir kaç kez sallayarak hava kabarcıklarının gitmesini sağlıyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
8. Fırından alınca servis tabağına alıp ters çevirerek, her yerine gelecek şekilde şerbetini döküyoruz.
9. Kreması için tereyağı hariç tüm malzemeleri, tencereye alıp ocakta sürekli olarak karıştırarak, göz göz oluncaya kadar pişiriyoruz.
10. Koyulaşınca tereyağını ekleyip çırpma teli veya mikser yardımıyla güzelce çırparak revaninin ortasına yayıyoruz.
11. Üzerine hindistan cevizi serpiyoruz. Tatlınızı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Nefis bir lezzet 👍☺️