Tart Kalıbında Sebzeli Mücver

Tart Kalıbında Sebzeli Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 iri kabak
• 1 patates
• 1 havuç
• 1 soğan
• 2 diş sarımsak
• 100 gram peynir
• Yarım demet maydanoz
• 1 soda
• 1 kabartma tozu
• 2 yumurta
• 3.5 su bardağı un
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 2 tatlı kaşığı nane
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 3 çorba kaşığı sıvı yağ( üzeri için)

Üzeri için ;

• 3 çorba kaşığı katı yoğurt
• 2 çorba kaşığı mayonez
• Üzerine nane

Tart Kalıbında Sebzeli Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Oldukça sağlıklı kızartmak yok ve bol sebzeli.
2. Bütün sebzeleri rendeliyoruz baharatlarını ilave ediyoruz bir karıştırıyoruz .
3. Yumurtayı sodayı kabartma tozu nu ilave ediyoruz .
4. Sonra unumuzu yavaş yavaş katıp karıtıyoruz 3 bardaktan sonra kontrolü ekleyin.
5. Benim 3. 5 bardak çekti mücverimiz hazır şimdi tart kalıbını tereyağ la yağlıyoruz .
6. Mücverimizi döküyoruz kaşıkla düzeltiyoruz ve üzerine 3 çorba kaşığı kadar sıvı yağı döküyoruz .
7. Her yerini yağlıyoruz 200 derece fırına arıyoruz 20 dk sonra 150 getirelim ki içi güzel pişsin 20 dk sonra 100 alın güzel kızarınca kapatın .
8. Fırında iyice içini çeksin soğuyunca ters çevirelim üzerine mayonez yoğurt dökelim .

Naneyle süsleyelim afiyet olsun deneyeceklere sağlıklı çocuklarında severek yiyeceğinden eminim.