Tart Kalıbında Tart Pasta (Hafif Ve Lezzetli)

Tart Kalıbında Tart Pasta (Hafif Ve Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

KEKİ İÇİN

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 vanilin
• 1 kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 çorba kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un

ISLATMAK İÇİN

• Yarım çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı şeker

KREMA İÇİN

• 2, 5 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı şeker
• 3 çorba kaşığı un
• 1 poşet kakaolu krem santi
• 1 çorba kaşığı tereyağ veya margarin

Tart Kalıbında Tart Pasta (Hafif Ve Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek malzemelerinden yumurta ve şeker güzelce çırpılır.
2. Daha sonra sıvı yağ süt kabartma tozu kakao ve vanilin eklenir çırpılır.
3. En son un eklenir tekrar çırpılır kek hamuru hazır olmuş olur.
4. 170 180 derece fırında pişirilir fırına göre pişme derecesi değişebilir. Benimki 12 15 dakika arasında pişti. Kürdan testiyle pişmesi kontrol edilir.
5. Fırından çıkan kekin üstü temiz bir bez ile örtülür ve soğumaya bırakılır.
6. O soğurken kremaya geçilir. tencereye tereyağ hariç bütün malzemeler konulup göz göz olana kadar orta ateşte pişirilir göz göz olunca altı kapatılır yağ eklenir eriyene kadar karıştırılır.
7. Ara ara karıştırılarak soğumaya bırakılır.
8. Keki ıslatmak için süt ve şeker karışımı hazırlanır.
9. Soğuyan kekin her yerine gelecek şekilde dökülür.
10. Son olarak kremayida kekin orta kısmına döküp muhteşem tart pasta hazırlanmış olur. Deneyenlere afiyet olsun 😊

NOT: isteyenler keki islattiktan muz veya sevdikleri başka meyve dilimlerini koyup üstünü kremayla kaplayabilirler. o şekildede çok güzel oluyor 😋