Tart Kalıbında Tatlış Kek

Tart Kalıbında Tatlış Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Bir kaç adet damla çikolata

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı nişasta
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Pasta süsü
• Hazır bögürtlen sos ( hazır aldım bim marketten )

Tart Kalıbında Tatlış Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, şekeri güzelce karıştıralım. Üzerine yağ, süt ekleyip tekrar karıştıralım.
2. Ardından unumuzu ve kabartma tozunu ekleyip tart kalıbına dökelim,  180 derece fırına verelim.
3. Pastacı kreması için; bir tencereye un, nişasta, şeker ve vanilyayı koyun. Bir çırpıcı ile malzemeleri şöyle bir harmanlayın. Daha sonra sütü eklerken bir taraftan da çırpıcıyla hızlı ve kıvrak hareketlerle çırpın ki malzemeler içerisinde topaklanma yapmasın.
4. Ardından yumurta sarısını da ekleyip dağıtın ve ocağın üzerinde muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
5. Ocaktan aldığınız krema ılıyınca toz krem şantiyi de ekleyip mikserde yüksek devirde pürüzsüz olana kadar çırpın.
6. Soğuyan kekimize hazır pastacı kremasını sürüp süsleyip servis edelim, afiyet olsun 😋