Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
KREMA MALZEMESİ;
- 2, 5 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- Yarım paket labne peynir
Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı
- Kek için önce şeker ve yumurta çırpılır sonra diğer malzemeler ilave edilir tekrar çırpılır .
- Yağlanmış tart kalıbına dökülür önceden ısıtılmış fırında 15 dak pişirilir.
- Kürdan testi ile kontrol edildikten sonra fırından alınır.
- Üzeri için; 1 su bardağı ılık su, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı nescafe hazırlanır.
- İlk sıcağı çıkan kekin üzerine dökülür.
- Not :Çok ıslak sevmeyenler nescafe miktarını çay bardağı ile de yapabilirler. 2 kesme şeker 1 tatlı kaşığı nescafe olarak.
- KREMA HAZIRLANIŞI; Labne peyniri hariç diğer malzemeler ocakta pişirilir muhallebi kıvamına gelince altı kapatılıp labne eklenir .
- Tel çırpıcı ile karıştırılır ve ilk sıcağı çıkınca kekin üzerine dökülür.
- Üzerine bir süzgeç yardımı ile kakao serpilir her tarafına gelecek şekilde . 😊Yapacaklara afiyet olsun 😊😊