Tart Kalıbında Tiramisu

Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için

• 2, 5 su bardağı sut
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya şekeri
• 2 yemek kaşığı dolusu mascarpone

Islatmak için

• 1 yemek kaşığı nescafe
• Yarım su bardağı su

Üzerine serpmek için

• Kakao ve meyvelerle süsleyin

Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı, şekerle birlikte iyice çırpın. Sıvı karışımları ekleyip çırpın.
2. Kalan diğer malzemeleri de ekleyip yağlanmış tart kalıbınıza döküp 180 derecede kontrollü şekilde pişirin.
3. Kreması için vanilya ve mascarpone harici tüm malzemeleri karıştırıp orta ateşte karıştırarak pişirin.
4. Ocaktan aldıktan sonra vanilya şekerini ekleyip karıştırıp soğumaya bırakın. Ara ara karıştırın ama. Soğuduktan sonra mascarponeyi ekleyip mikserle çırpın.
5. Kahveyle suyu karıştırıp kekin heryerini eşit şekilde ıslatın.
6. Kremamızı da üzerine döküp yayın. İice soğuduktan sonra her yerine kakao serpip buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.

Afiyet olsun.