Tart Kek

Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• Keki için;
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 kaşık kakao
• 1 bardak un
• Kabartma tozu ,vanilya

Muhallebisi için;

• 1. 5 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın ve diğer malzemeleri ekleyelim ve yağlanmış olduğumuz tart kalıbına aktarıp önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarda pişirelim.
2. Muhallebisini tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye koyalım.
3. Koyulaşana kadar çırpalım.
4. Kaynayınca tereyağ ve vanilya koyalım. İyice soğuyan keki ıslatın biraz süt ile sıcak muhallebiyi kekin üzerine aktaralım.
5. Buzdalabında 10 dakika dinlendirin üzerini istediğiniz gibi süsleyin.