Tart Pasta

Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı sut
• 1 paket vanilya
• 1 kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un

Kreması için;

• 2. 5 su bardağı süt
• 1 paket kakaolu krem şanti
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Kekin üzerine dökmek için;

• 1/2 (yarım) çay bardağı süt

Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Ardından süt ve sıvı yağı da ekleyip tekrar çırpıyoruz.
3. Ardından vanilya, kabartma tozu ve kakaomuzu da ekleyip yine çırpıyoruz sonra unumuzu kontrollü bir şekilde dökelim ve çırpalım.
4. Bir dakika sonra yağlanmış tart kalıbımıza dökelim.
5. Isıtılmış 170 derecede fırında kontrollu sekilde pişirelim.
6. Çabuk pişiyor o yüzden dikkat edelim.
7. Başka bir yerde kremamızı yapalım.
8. Süt, kakao, şeker ve unu bir kaba alıp ocağa koyalım.
9. Sürekli çırparak kıvam alana kadar pişirelim.
10. Kıvam alınca tereyağımızı da ekleyip eriyene kadar çırpalım.
11. Ocaktan alalım ve sürekli çırpalım ki kabuk bağlanmasın soğuyana kadar gidip gelip çırparsak kremamızda kabuk bağlanmaz.
12. Kekimizi fırından çıkartınca ilk sıcaklığı gecince sütümüzü her tarafına gelecek bir şekilde üstüne dökelim.
13. Sonra uygun bir kaba alalım. Soğuyan kremamızı da üstüne ekleyelim ve afiyetle yiyelim.
    Not:kremamız akışkan bir kıvam olacak ve tadı efsane👌 her türlü pastada kullanılabilir.