Tart Pasta

Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı ılık su
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay bardağı un

Kreması için;

• 1 paket krem şanti
• 150 ml süt
• 1 paket bitter çikolata (60 gr)

Keki ıslatmak için;

• 1 çay bardağı sütü ısıtıp içine 3 parça çikolata atıp eriyene kadar karıştırın (isterseniz kare çikolatanın bir sırasını bunun için ayırıp kalanını krem şanti için kullanabilirsiniz)

Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tart kalıbını margarinle yağlayıp un serperek fazla ununu dökerek hazırlıyoruz.
2. Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz.
3. Sıvıları ekleyip,daha sonra kurularıda ekleyip kalıba döküyoruz.
4. 160 derecelik fırına veriyoruz.
5. Pişen kekimizi kalıptan çıkardıktan sonra kurumaması için bir bezle örtüyoruz.
6. Çikolatalı süt ile kekin her yerini ıslatıyoruz.
7. Krema için çikolatayı benmari eritip soğutuyoruz(dondurmuyoruz oda sıcaklığında, sıcaklığının geçmesini bekliyoruz)santimizi hazırlayıp soğuyan çikolatayı ekleyip iyice karıştırın, pastanıza ister krema sıkma torbası ile şekilli ister bu şekilde yayarak kullanabilirsiniz.

Deneyecek olanlara afiyet olsun 🌺.