Tart Tiramisu

Tart Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1, su bardağı +2 yemek kaşığı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Islatmak için:

• 1 yemek kaşığı granül kahve
• Yarım su bardağı su

Kreması:

• 2 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1, 5 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Tart Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi hazırlayalım.
2. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
3. Süt ve yağı ekleyip çırpıyoruz.
4. Ardından un kabartma tozu kakao ve vanilyayı ekleyip çırpıyoruz.
5. Hamuru yağlanmış tart kalıbına dönüyoruz.
6. 170 derecede pişiriyoruz. Kontrollü pişirin. 25-30 dk yeterli oluyor.
7. Kekimiz pişince ilk sıcaklığı çıkınca suda erittiğimiz kahveyle ıslatıyoruz.
8. Kreması içinde malzemeleri yağ, labne ve vanilya hariç hepsini bir tencereye koyup karıştırarak pişiyoruz.
9. Koyulaşan kremanın altını kapatıp yağı ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
10. Son olarak labneyi de ekleyip iyice karıştırıyoruz.
11. Hazırladığımız kremayı kekin üzerine döküyoruz.
12. Üzerine kakao serpip 4-5 saat dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.