Tart Tiramisu

Tart Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 çay bardağı un

Islatmak  İçin ;

• Yarım su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

Muhallebisi İçin ;

• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 kaşık tepeleme un
• 2 buçuk su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı labne (100 gr)

Üzeri İçin ;

• Kakao

Tart Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şeker çırpılır.
2. Daha sonra tüm malzemeler karıştırılıp yağlanmış tart kalıbına dökülür.
3. 160 (normal keki pişirdiğiniz derecede) derecede 15-20 dakika kadar pişirilir.
4. Muhallebi için ise labne hariç tüm malzemeler karıştırılır ve ocağa alınır.
5. Kaynayan muhallebinin altı kapatılır ve labne eklenip çırpılır.
6. Kek fırından çıkınca ılık suyla eritilmiş kahveli suyla ıslatılır.
7. Üzerine muhallebi dökülür ve kakao elenerek süslenir.