Tartlı Tartolet (Aynı Anda İki Tart)

Tartlı Tartolet (Aynı Anda İki Tart) Tarifi'nin Malzemeleri

Tart hamuru için;

• 125 gr tereyağ (Oda ısısında)
• Yarım çay bardağından biraz fazla pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 5 kaşık un
• 3 kaşık şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket sade krem şanti

Üst jölesi için;

• Yarım su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı şeker

Süsleme için;

• Mandalina, muz ve frambuaz. (Siz dilediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz)

Tartlı Tartolet (Aynı Anda İki Tart) Tarifi'nin Yapılışı

Harika, leziz mi leziz tek hamurla hem tartolet hemde tart yapmak ister misiniz?
Eğer cevabınız evet ise hadi başlayalım 😊

1. Tereyağ, pudra şekeri, vanilya ve yumurtayı karıştırıyoruz.
2. Ardından kontrollü şekilde unu ekleyip yoğuruyoruz.
3. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
4. Hazırladığımız hamurdan tartoletler içinde ayırıyoruz ve yağladığımız tart kalıbına büyük parça hamuru koyuyoruz.
5. Az olan hamurumuzu tartolet hazırlamak için küçük kalıplarımıza yerleştiyoruz.
6. Her iki hamurumuza da çatalla delikler açıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dk pişiriyoruz.
7. Tart pişerken kremayı hazırlıyoruz.
8. Kremamız için vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeleri tencereye alıp orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
9. Kaynamaya başlayınca 2-3 dk daha ocakta tutup içine vanilyayı ekliyoruz ve altını kapatıyoruz.
10. Kremamızı soğuması için bir kenarda bekletiyoruz.
11. Soğuyan kremaya toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpıyoruz.
12. Pembeleşen tart ve tartoletimizi soğuması için bir kenarda bekletiyoruz.
13. Oda sıcaklığına gelen tartlarımızın üzerine kremayı döküyoruz ve dilediğimiz meyveyi yerleştiriyoruz.
14. Meyveler kararmasın diye üst jölemizi hazırlıyoruz.
15. Bunun için su, nişasta ve şekeri bir cezvede kaynatıyoruz.
16. Ilık olan jöleyi meyvelerin üzerine gezdiriyoruz.
    Afiyet şifa olsun ❤