Tatlı Krep

Tatlı Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Pişirmek için

• Sıvı yağ

Tatlı Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. 2 bardak sütümüzü ekleyin ve çırpın.
3. En son unu ekleyin ve topak kalmayana kadar çırpın.
4. Hamur ne çok kalın nede çok sıvı, orta bir kıvam mesela kek hamurunun biraz daha sıvı.
5. Krep tavasına sıvı yağ koyup fırça ile yayın.
6. Kızgın tavaya 1 kepçe krep hamuru dökün, sağa sola eğerek yayın.
7. Her iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar orta ateşte pişirin.Hamur bitene kadar hareketi tekrarlayın.