Tatlı Pastane Kurabiyelerim

Tatlı Pastane Kurabiyelerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta (ben buğday kullandım)
• 3, 5 yemek kaşığı kakao
• 250 gram margarin (oda ısısında)
• 1 çay bar sıvı yağ

Üzeri için;

• 5-6 kaşığı toz şeker
• 4 dilim sütlü çikolata
• 1 çay bardağı süt

Tatlı Pastane Kurabiyelerim Tarifi'nin Yapılışı

Selamun Aleyküm herkeze insAllah beğenirsiniz bu tarifimi :-)
Öncelikle yumuşamış margarini, yumurtayı biraz karıştıralım ,daha sonra diğer malzemeleri koyalım onu azar azar ölçülü koyalım ki sert olmasın yumuşak bir hamur yapalım, bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım, kenarlarını toz şekere bulayıp tepside parmağımızla iyice derine kadar bastıralım çünkü kabaracağı için bir miktar kapanabilir ( siz biraz piştikten sonra tekrar bir çay kaşığı vs. Yardımıyla deliği genişlete bilirsiniz ben ince tahta kaşık sapını  kullandım:) ) 180 -190 derece fırında altı pişinceye kadar tekrar fırınlayıp pişirelim bu arada biz süt çikolata isterseniz şekeri de ekleyip karıştırarak kısık ateşte bir taşım kaynatalım kurabiyeleri fırından çıkıp ilk sıcağını attıktan sonra üzerine hazırlamış olduğumuz sostan yeterli miktarda ortalama bir çay kaşığı kadar koyalım.