Tatlı ( Şekerpare)

Tatlı ( Şekerpare) Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti İçin ;

• 3, 5 su bardağı toz şeker
• 3, 5 su bardağı su

Hamur Malzemeleri ;

• 4 su bardağı un
• 5 çorba kaşığı irmik
• 1 paket tereyağı veya margarin
• 2 adet yumurta birinin sarısı üzerine
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzerine Serpmek İçin ;

• Hindistan cevizi

Tatlı ( Şekerpare) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar

1. Önce şerbetini hazırlayalım. Şekerle suyu karıştırıp ocağa koyup kaynatın orta hararetli ocakta 10 dakika kaynatın ve soğumasını bekleyin.
2. Hamuru çok kolay hazırlanıyor oda ısısında margarini bir kaba koyup malzemelerin hepsini birleştirip yoğurun.
3. Bu arada fırını 180 derece ayarlayın.
4. Tepsiyi yağlayıp hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avcunuzla döndürüp şekil verin tepsiye dizin
5. Üzerine çatalla çizikler atın sıcak fırına verin üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
6. Soğuk şerbeti üzerine gezdirin servis yapacağınız zaman hindistan cevizi serpin.
   Afiyet olsun