Tatlı Tuzlu Kurabiye

Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı
• 1 adet yumurta (beyazı dışına ayrılacak)
• 1 türk kahvesi fincanı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı silme toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 2.5-3 su bardağı un (kontrollü ekleyiniz)

Üzeri için;

• Susam
• Çörek otu

Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç diğer malzelemeleri karıştırma kabına alıp karıştıralım. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım. 2. 5 su bardağı un benim için yeterli oldu.
2. Elimizle şekil verip önce yumurta beyazına ardından susam ve çörek otunu karıştırdığımız kaba batıralım.
3. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Son olarak orta kısımlarına bıçak ile çizik atalım.
4. Önceden ısıttığımız 180°c fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim. Yanları pembeleşince kapatabilirsiniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun🌼🥰.