Tava Böreği

Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yufka

Sos;

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• Tuz

İç Harcı;

• 1 kase lor peynir
• Sucuk
• Kırmızı biber
• Yeşil biber
• Kekik
• Pul biber

Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik ve lezzetli bir börek tarifi geliyor sizin için.
Büyük bi tavanın tabanını yağlıyoruz yufkanın birini tavaya seriyoruz uçları dışarda kalacak şekilde sonra diğer yufkayı parçala ayırın .Yufkaların yarısını harca batırıp tavaya dizin üstüne iç harcı dökün diğer kalan yufkalarıda harca batırıp tavaya serdikten sonra tavanın dışında kalan yufkaları kapatın .Kalan harcı üstüne döküp 2 -3 saat bekletin alt üst tavada kızartın iç harç arzunuza kalmış değiştirebilirsiniz tarif için arkadaşım Ayşe Uğurlu ya teşekkürler 😘