Tavada Baharatlı Tavuk Yağsız

Tavada Baharatlı Tavuk Yağsız Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket but tavuk
• 5 adet orta boy patates
• 1 çay bardağı su
• Karabiber, pul biber, kekik
• Tuz

Tavada Baharatlı Tavuk Yağsız Tarifi'nin Yapılışı

Hazırlıksız gelen misafırınize yapabileceğiniz kolay ve lezzetli bir tariftir. Tavuk butlarını kemığinden ayırıyoruz. Tavuğun derilerini ayırmıyoruz .Çünkü yağsız pişeceği için yağını derisinden karşılaması gerekiyor. Daha sonra patatesleri soyuyoruz dilediginiz gibi dograyabilirsiniz. Ben yemeklik olarak doğruyorum. Ardından tuzunu ve baharatlarını ekleyin (bolca kekik atabilirsiniz)harmanlayın ve 1 çay bardağı suyu döküp ocağın altını yakıp en kısık ateşte pişirin yavaş pişmesi gerekiyor .Suyu biterse çiğ kalabilir. Arada açıp karıştırın ki yapışmasın :) Afiyet olsun