Tavada Bayat Ekmek Pizzası

Tavada Bayat Ekmek Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 büyük dilim bayat ekmek
• 1 adet yumurta
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Yarım tatlı kaşığı biber salçası
• 1 buçuk tatlı kaşığı kekik

Üzeri için;

• 1 adet ince ince doğranmış domates
• 2 adet küçük küçük doğranmış sivri biber
• 1 su bardağına yakın rendelenmiş kaşar peyniri
• Çok ince dilimlenmiş sucuk
• 5 ..6. adet çekirdeği alınmış zeytin

tavayı yağlamak için;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavada Bayat Ekmek Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba bugün bayat ekmeklerinizi değerledirebileceğiniz bir tarifle geldim ekmekleri çöpe atmaktan kurtarıp bu şekilde hazırlayıp tüketebilirsiniz.

1. Ekmekleri küçük küçük dilimleyin üzerine yağ ve salçaları karıştırıp ekleyin.
2. Yumurta kekik ve sütü ekleyip yumuşayıncaya kadar iyice karıştırın.
3. Hazırlamış olduğunuz harcı yağlamış 26 cmlik tavaya güzelce elinizle yayın biraz rendelenmiş peynir serpin üzerine sucuk domates biber ve zeytini dizin kapağı kapatıp ocağın orta gözünde kısık ateşte 25-30 dakika altı iyice kızarıncaya kadar pişirin.
4. Son olarak üzerine kalan peyniri serpiştirin kapağı kapalı peynir eriyinceye kadar bekleyip ocaktan alın.