Tavada Pizza Nasıl Yapılır? (Videolu)

Tavada Pizza Nasıl Yapılır? (Videolu)
Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
167.604 Takipçi

Tavada Pizza Nasıl Yapılır? (Videolu) İçin Malzemeler

Hamuru İçin;

  • 1 adet çırpılmış yumurta
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • yarım paket instant maya
  • 1,5 su bardağı un

Üzeri için;

  • Domates sosu
  • Rendelenmiş kaşar peynir
  • Sucuk, zeytin, minik domates

Tavada Pizza Nasıl Yapılır? (Videolu) Yapılışı

Bu tavada pizza tarifimi mutlaka denemelisiniz. Önce biraz farklı gelebilir ama birkaç defa denedim ve her defasında nefis oldu. Çok uzun zamandır tavada pizza yapmak insanlara ilginç geliyor ve bizim sitemizde de bir çok tavada yapılan pizza tarifi bulabilirsiniz. Bunlardan benim aklıma olan, belki de ilk paylaşılan Sevgi Karataş’ın 16 dk da tavada pizza tarifiydi. Fırın çalıştırmadan yapıldığı için da hayli ilgi görmüştü ve deneyenler çok memnun kalmıştı.

Bu tarifim de tavada pişiyor ama pişirirken pişirme kağıdı kullanıldığı için pizzanın üzerindeki malzemeler de gayet güzel pişiyor ve hamuru yumuşacık oluyor. Tarifi başka bir yerde görmedim. Benim kendi fikrim. Hamur yoğurma kısmını yabancı bir kanalda farklı bir tarifte görmüştüm. Poşetin içinde yoğurup mayalandırmak hem çok ilginç ve çok mantıklı geldi. Böylece hem eliniz una hamura bulaşmıyor hem de hamur yoğurma kabını yıkamak durumunda kalmıyorsunuz ve çok daha hızlıca karışıyor. İzlediğim kanalda hamuru bu şekilde mayalandırıp sonra içi reçelli bir çeşit tatlı yapmışlardı ama ben görünce aklıma hemen bizim Türk işi tarifler geldi. Bu şekilde mayalayarak akıtma tarzı tarifler yapılabilir dedim kendi kendime. Sonra neden pizza yapılmasın diye düşündüm ve o esnada pişirirken nasıl hem altı hem üstü pişecek, böyle tavaya koysam altı kızarıp üstü hamur kalırsa endişesi ortaya çıktı. İmdadıma pişirme kağıdı yetişti diyebilirim. Pişirme kağıdı ile benzer şekilde hamsi pişirildiğini izlemiştim. Ben de aynı tekniği pizza için kullandım. Ve sonuç muhteşem. Hamur buharın etkisi ile yumuşacık pişiyor, peynirler nefis bir şekilde eriyor, kesinlikle kimse tavada piştiğine inanmaz, bu tarifi kesinlikle deneyin.

Sahur için ne yapsam diyenlere de tavsiye ederim, belki sucuk yerine farklı malzemelerle sahurda da hazırlayabilirsiniz. Biz bu tarifte malzeme olarak çok aşırı çeşit kullanmadık, belki peynirlerin üzerini daha bol şekilde doldurmak isteyebilirsiniz. Gerisi sizin zevkinize kalmış.

Gelelim tavada pizza yapılışına :)

  1. Pizzamızın hamuru için çift kilitli poşetimizi açalım ve içerisine çırpılmış yumurta, yoğurt, şeker, tuz, yarım paket instant maya ve unu dökelim.
  2. Poşetimizi kilitleyelim ve elimizde poşeti çevirerek hamurun iyice karışmasını sağlayalım.
  3. Kilitli Poşet sayesinde elinizi hamura sürmeden, bulaşık çıkartmadan ve etrafı kirletmeden kolayca hamurumuzu yoğuralım.
  4. Hazır olan hamuru ılık suyun içerisine bırakarak 15 dakika mayalanmasını bekleyelim.
  5. Hamur mayalanırken pişirme kağıdını üst üste yerleştirelim ve üzerlerine pişireceğimiz tavayı koyalım. Kağıtlarımızı tavadan biraz daha büyük olacak şekilde keselim.
  6. Kesme işlemi tamamlandıktan sonra pişirme kağıtlarından bir tanesini tavamızı alalım.
  7. Üzerine mayalanan hamurumuzun tamamını sıkalım ve hamuru kaşık yardımı ile daire şeklinde yayalım. Bu aşamada Hamurun kaşığı yapışmaması için kaşığınızı sıvı yağa batırabilirsiniz.
  8. Pişirme tavanız daha küçük ise hamuru iki seferde pişirebilir iki küçük pizza hazırlayabilirsiniz.Hamurun üzerine domates sosu sürelim. Biz kahvaltılık sos kullandık dilerseniz salça ve baharatlar ile hazırladığınız bir karışımı da sürebilirsiniz.
  9. Sosun üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serelim ve üzerine kendi damak tadınıza göre malzemeleri yerleştirelim.
  10. Biz sucuk, zeytin ve minik domateslerden kullandık.
  11. Hazırladığımız pizzanın üzerine pişirme kağıdını yerleştirerek kenarlarını açılmayacak şekilde katlayalım.
  12. Pişirme kağıdı sayesinde pizzamızın kendi buharı ile hem altı hem de üst kısımları güzel bir şekilde pişecektir.
  13. Son olarak tavamıza uygun bir kapak kapatarak pizzamızı ocağa alalım.
  14. Orta ya da kısık ateşte pizzamızın tabanı pembeleşinceye kadar pişirelim.
  15. Ocaktan aldığımız pizzamızın kağıdını açarak servis tabağına alalım.
  16. Yumuşacık ve lezzetli hamuru ile pratik bir şekilde neredeyse hiç bulaşık çıkartmadan pizzamızı hazırladık.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Tavada Pizza Tarifi
Tavada Pizza Tarifi
Tavada Pizza Tarifi
Tavada Pizza Tarifi
Tavada Pizza Tarifi
Tavada Pizza Tarifi
Tavada Pizza Tarifi
Tavada Pizza Tarifi
Tavada Pizza Tarifi
Tavada Pizza Tarifi
Tavada Pizza Tarifi
Tavada Pizza Tarifi

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavada Pizza Nasıl Yapılır? (Videolu) 01.06.2017 15:59 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 06.06.2017 17:58 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Hamuruyla Pizza Tarifi
Yumuşacık Hamuruyla Pizza4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama175
Dolgu Kenar Pizza Tarifi
Dolgu Kenar Pizza Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama38 B
Büyük Boy Pizza Tarifi
Büyük Boy Pizza2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama157
Pizza Tarifi (Videolu)
Pizza Tarifi (Videolu)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama12 B
Mini Pizza Tarifi
Mini Pizza12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama1985
Tavuk Fajita Tarifi
Tavuk Fajita Tarifi2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama218
O'lala Sufle'li Despacito Mini Pasta Tarifi
O'lala Sufle'li Despacito Mini Pasta2-4 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama134
Tepsi Dolusu Yumuşacık Ramazan Kahkesi (videolu) Tarifi
Tepsi Dolusu Yumuşacık Ramazan Kahkesi (videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama6 B
İyi ki Varsın Pizza! 9 Şubat Dünya Pizza Günü Tarifi
İyi ki Varsın Pizza! 9 Şubat Dünya Pizza Günü

Akdeniz ülkesi olarak bu mutfağın en önemli temsilcisi olmanın haklı gururunu yaşayan İtalya, bundan yüzyıllar…

Little Caesars Pizza Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Little Caesars Pizza Menü Fiyatları 2021

Little Caesars Menüsü - Hangi Pizza Ne Kadar? 1959 yılında Mike ve Marian Ilitch çifti,…

Kesinlikle Denemeniz Gereken 12 Pizza Tarifi
Kesinlikle Denemeniz Gereken 12 Pizza Tarifi

Merhaba güzel ülkemizin pizza sever gurmeleri, merhaba size :) Lahmacun ve pide gibi hamur tabanlı,…

Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi 2021 Tarifi
Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi 2021

En Taze Pizzaların Adresi: Dominos Pizza Menüsü Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…

Pizza Locale Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi Tarifi
Pizza Locale Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi

Çıtır Hamur Kaliteli Malzeme: Pizza Locale Menüsü Yükselen binalar ve kalabalıklaşan sokaklardan siz de sıkılmadınız…

Terra Pizza Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi Tarifi
Terra Pizza Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi

Pizza Pizza & Terra Pizza Menü Fiyatları Terra Pizza, İzmir merkezli bir pizza kuruluşudur. Daha…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Tarifler Geri
Videolar Geri