Tavada Ispanaklı Kol Böreği
Tavada Ispanaklı Kol Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo ıspanak
- 3 adet yufka
- 1 büyük baş soğan
- Salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Tavada Ispanaklı Kol Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Ispanaklar iyice temizlensin diye suda bekletilir.
- O sırada soğan küçük küçük doğranarak yağda kavrulur.
- Pembeleşmeye başlayınca salça eklenir kavrulur.
- Yıkanıp temizlenen ıspanaklar kavrulan soğan salça ikilisine yavaş yavaş eklenir.
- Bir bardak su eklenerek ıspanaklar pişene kadar orta ateşte pişirilir.
- Bu sırada tencerenin kapağı kapalı olursa iyi olur.
- Yufkalar üçe ayrılır bir kenarına iç harçtan konularak yuvarlanır.
- Tavanın ortasından başlayarak yuvarlaya yuvarlaya dizilir.
- Biraz sıvı yağ konularak alt üst kızartılır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
