Tavada Kızarmış Somon Balığı (Sosuyla)
Tavada Kızarmış Somon Balığı (Sosuyla) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet somon fileto (500 gr)
- Kızartmak için zeytinyağ/sıvı yağ
Sosu için:
- 1 kutu sıvı krema
- 2 tatlı kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 2 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 buçuk çay kaşığı sebze bulyon (veya vegeta sebzeli baharat çeşni)
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı dereotu
Tavada Kızarmış Somon Balığı (Sosuyla) Tarifi'nin Yapılışı
- Önce sosunu hazırlayın. Sebze bulyonu sıcak su ile karıştırın.
- Krema ve nişastayı bi kaba alın karıştırın.
- Hardalı ve limon suyunu karıştırın ve tüm malzemeleri küçük bir tencereye alın.
- Göz göz olana kadar pişirin.
- Damak tadınıza göre tuz ekleyin. Sos çok koyu olursa biraz daha su ekleyin.
- Somon filetoyu yıkayın ve kurutun. Tavaya yağ koyun ve her tarafını kızartın.
- Servis tabağına balığı alın ve üzerine sos gezdirin. Sıcak sıcak afiyetle tüketin.
Deneyeceklerin şimdiden eline sağlık
Sağlıcakla kalın
Kolay gelsin
Not: Dilerseniz balık piştikten sonra biraz tuz serpin ama sosundan dolayı gerek kalmayacaktır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
