Tavada Kolay Su Böreği
Tavada Kolay Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 2 yumurta
- Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 ,5 su bardağı süt (su bardağı öıçüsü 200mg)
- Yarım şişe maden suyu
- İstenirse karabiber, pulbiber
- Rendelenmiş beyaz peynir, tulum peyniri karışımı
Tavada Kolay Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Önce mutfak makasıyla yufkaları 1 parmak genişliğinde şeritler halinde kesiyoruz.
- Süt, maden suyu, yumurta ve sıvı yağı karıştırıyoruz.
- İstenirse karabiber, pulbiber ekliyoruz (peynirin tuzu yeterli olacağından tuz eklemedim).
- Kestiğimiz yufkaları sütlü karışıma ekliyoruz.
- Her tarafı iyice ıslanacak şekilde karıştırıyoruz.
- Tavamızı sıvı yağ ile yağlıyoruz.
- Yufkaların yarısını yağladığımız tavaya yayıyoruz.
- Üzerine peyniri serpeliyoruz.
- Kalan yufkaları da üzerine eşit dağıtıyoruz.
- Kapağını kapatarak ocakta pişirmeye başlıyoruz.
- Alt kısmı kızarınca diğer tarafına çevirerek pişirmeye devam ediyoruz.
- Kızarınca 5 dakika dinlendirip servis ediyoruz. Pazar kahvaltıları için pratik ve nefis bir tarif.
Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
