Tavada Lavaş Tost (Domatesli-Kaşarlı)

Tavada Lavaş Tost (Domatesli-Kaşarlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 tane lavaş
• 2 yumurta
• Tuz, istenilen baharatlar
• Yarım çay bardağı süt
• Bir miktar beyaz kahvaltılık peynir veya lor peyniri
• Bir miktar kaşar
• 2 adet ince dilimlenmiş domates
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tereyağı

Tavada Lavaş Tost (Domatesli-Kaşarlı) Tarifi'nin Yapılışı

Kahvaltılar için pratik ve lezzetli olan Tavada Lavaş Tostu 💐

1. Yumurtaları çırpıp zeytinyağı ekliyoruz.
2. Sütü ve tuzu da ilave edip karıştırınca sosumuz hazır.
3. Tavaya biraz tereyağı koyuyoruz.
4. Tava ısınıp yağ eriyince lavaşın tek yüzünü yumurtalı yağlı karışımı sürüp tavanın dibine gelecek şekilde yerleştiriyoruz ve iç malzemelerden istediğimizi koyuyoruz. (ben beyaz peynirli domatesli ve kaşarlı yaptım. Dilerseniz sucuk, sosis sucuk vb. koyup yapabilirsiniz)
5. Şimdi üzerine ikinci lavaşı kapatıp tekrar yumurtalı karışımdan sürüp ikinci lavaşı ters çeviriyoruz.
6. Tostumuzu komple çevirmeden önce, üstte kalan tarafı da yağlayıp çevirelim ki kurumasın, lezzetli bir tosta sahip olalım.
7. Tahta kaşıkla kontrol edebilirsiniz kızarıp piştiğini.
8. Sonra diğer lavaşı kapattığımız tarafı da pişirelim yaklaşık 3-4 dk da kızarıyor lavaşın yüzleri.
9. Bu şekilde istediğiniz iç malzemelerle istediğiniz kadar lavaş tost yapabilirsiniz.
10. İçinde kaşar olduğu için sıcak sıcak kesip afiyetle servis ederek tüketmenizi tavsiye ederim :)

💐 Afiyet olsun…