Tavada Pasta

Tavada Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından biraz fazla un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 adet kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması

• 1 paket muzlu puding
• 3 su bardağı süt
• 2 adet muz

Üzeri için

• Pudra şekeri

Tavada Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 yumurta ve şekeri çırparak keki yapmaya başlayalım. Köpük köpük olana kadar çırpalım
2. Daha sonra sütü ve yağı ekleyelim. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip kekimizi hazırlayalım. 26 cm olan tavamızı margarinle güzelce yağlayalım hafifçede un serpelim ve kek hamurunu dökelim.
3. Kapağını kapatalım buhar deliği de dahil 4 yada 5 kat yaptığımız alüminyum folyoyu ocağın üzerine koyalım.
4. Tavayı da üzerine kısık Ateş’te 30 dakika ağzını hiç açmadan pişirelim.
5. Daha sonra kürdan testi yapıp alalım. Bu sırada pudingimizi de hazırlayalım.
6. Kekimiz soğuduktan sonra tavayı ters çevirip tabağımıza alalım büyük ekmek bıçağıyla ortadan ikiye ayıralım ve pudingimizi içine sürelim muzları da dizelim. Üst katını da kapatalım üzerine pudra şekerini serpelim pastamız hazır. Afiyet olsun 😊