Tavada Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 buçuk çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilin
- 1 buçuk su bardağı un
Arası için;
- Krem şanti (Ben çilekli krem şanti kullandım)
- 1 su bardağı süt
Üzeri için;
- Çikolata sosu
- 2,5 su bardağı süt
Tavada Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Önce krem şantiyi hazırlayıp buzdolabına soğumaya bırakıyoruz.
- Sonrada çikolata sosunu hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
- Keki için yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpıyoruz.
- Kakao, kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyip çırpıyoruz.
- Tavamızı iyice yağlayıp harcımızı döküyoruz. Kapağını kapatıyoruz. (Tavanın kapağında delik varsa peçeteyle kapatıyoruz).
- Kapağı hiç açmadan orta gözde altı birazcık açık şekilde pişiriyoruz.
- Piştikten sonra ocağı kapatıp, keki ters çeviriyoruz. Bu şekilde kekin biraz soğumasını bekliyoruz.
- Kekimizi ikiye ayırıyoruz.
- Arasına hazırladığımız krem şantiyi sürüyoruz.
- Üstüne kekimizin diğer parçasını kapatıp en üste hazırladığımız çikolata sosumuzu döküyoruz.
- İstediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun 😊.