Tavada Patates Böreği
Tavada Patates Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 orta boy patates
- 1 orta boy soğan
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
- 1 çay bardağı kadar beyaz peynir
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Maydanoz
- 2 yemek kaşığı un(harç ele bırakacak kıvama göre)
- Pul biber
- Çok az karabiber
- Tuz
Tavada Patates Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Patatesleri ve soğanları rendeleyip suyunu sıkıyoruz. Diğer malzemeleri de koyup iyice karıştırıyoruz. Yanmaz tavanın dibine çok az yağ koyup harcımızı da tavaya koyup tavaya kalınlık farkı olmaması için eşit şekilde dağıtıyoruz. İçininde iyi pişmesi için kısık ateşte ocağa koyuyoruz ve alt tarafı pişince düz tepsi gibi bir şey yardımıyla ters çeviriyoruz. Ben balık tavası kapağıyla ters çeviriyorum. İki tarafını da piştikten sonra keserek servis yapabiliriz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
