- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
Arkadaşlar öncelikle merhaba ben bu verdiğim tarifin iki katını yaptım çünkü yarısını buzluğa atmak için sizlere yaptığım tarifin yarısını veriyorum şimdiden ellerinize sağlık.
Arkadaşlar öncelikle merhaba ben bu verdiğim tarifin iki katını yaptım çünkü yarısını buzluğa atmak için sizlere yaptığım tarifin yarısını veriyorum şimdiden ellerinize sağlık.
https://www.nefisyemektarifleri.com/maden-sulu-patates-boregi-citir-citir-borek/
Maden Sulu Patates Böreği (Çıtır Çıtır Börek) Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için:
- 1 kg patates
- 2 orta boy soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 çay bardağı sıvı yağ (bardak ölçüm 125 milim )
- Bir tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
Sarmak için:
- 6 adet yufka
Yufkaları ıslatmak için:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 şişe maden suyu
Üzeri için:
- 2 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Bir şey daha sorucam ☺️ bu tarife kıymalı iç de olur mu
Evet olur kıymalı, peynirli çokta güzel oluyor
6 adet yufka yazmışsınız ve üst üste 2 yufka yazmışsınız sonra da 8 parçaya ayırın yazmışsınız şimdi ben anlayamadım 2 kat 8 parça mı olacak 6 kat 8 parça mı olacak ve finalde elimizde 8 adet mi börek çıkmış olacak kafam karıştı kusura bakmayın☺️
2 yufkayı üst üste koyup 8 parçaya bölelim.Toplamda 6 adet yufkadan 24 adet börek çıkmış olacak
ellerine sağlık buzluk için soruyorum böreği fırından cıkartıp dondurucuya sonra dondurucu dan cıkartıp tekrar fırın mı mikro dalga mı
Teşekkür ederim evet aynen dediğiniz gibi ister fırında ister mikrodalgada ısıtabilirsiniz
Bir şey daha sorucam ☺️ bu tarife kıymalı iç de olur mu
Evet olur kıymalı, peynirli çokta güzel oluyor
Merhaba akşamdan yapıp sabah pişirsem olur mu normal buzdolabına mı koyayım buzluğa mı atayım
İyi akşamlar olur tabi buzdolabına koyarsınız ertesi günü pişirebilirsiniz
peki pişirip buzluğa atıyorsunuz sonra çıkartıp tekrar pisirduniz peki lezzeti nasıl oldu
Yeni pişmiş gibi değişmiyor
Tesekkur ederim..
Ellerinize sagik, iki yufkayi üst üste koyacagizdegilmi
Teşekkür ederim 🙏 evet üst üste olacak
Nefis görünüyor ellerinize sağlık. Buzluk icin ayirdiginiz kismi da ayni sekilde mi yaptiniz ? Buzluktan cikardiktan sonra pisirmesini nasil yapiyorsunuz ? Paylasirsaniz sevinirim
Evet aynı şekilde pişirip koydum teşekkür ediyorum 🙏
pişirip mi buzluga koydunuz kusura bakmayın tam anlayamadım da
Evet pişirip buzluğa attım