Tavada Pişen Müthiş Pasta

Tavada Pişen Müthiş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 tane yumurta
• 1 çay bardağından biraz eksik toz şeker
• 1 çay bardağından biraz eksik yağ
• 1 çay bardağından biraz eksik süt
• 1 paket çikolatalı toz puding
• Yarım paket kabartma tozu
• Un

Kreması için;

• 1 paket çikolatalı puding
• 3 su bardağı süt (puding pişirmek için. )
• 1~2 tane muz
• Krema (hazır küçük paket)

Tavada Pişen Müthiş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba pasta severler :) Kızım uygun olmayan bir vakitte pasta diye tutturunca başladım bir şeyleri cirpmaya sonra dedim kahvaltılık kek tarzı tavada oluyor bu niye olmasın (patatesli börek, börek tadında omlet tariflerimde mevcut) denedim ve güzel olan her şeyi sizinle paylaştığım için buda paylaşılacaklar listesine girmeyi fazlasıyla haketti.

1. Öncelikle klasik kek modunda yumurtalarımızı çırpmakla başlıyoruz ve sırasıyla şeker, yağ, süt, puding, kabartma tozu ve göz kararı unumuzu ekleyip homojen normal kek hamurundan bir tık koyu hamur elde ediyoruz.
2. Buraya dikkat yapışmaz tavamızı yağlayıp ısıtıyoruz ve hamurumuzu gezdirerek tavaya eşit bir şekilde döküyoruz kapağını kapatıyoruz (kapakta hava deliği varsa onuda bir peçete yardımı ile tıkayarak kapatıyoruz ).
3. Ocağın en büyük bölümün de altı en kısıkta en az 15 dk kapağını açmadan pişirmeye başlıyoruz sonra varsa aynı büyüklükte bir yanmaz tavayı yine yağlayıp üstüne düzgünce koyup ters çeviriyoruz ve bu kısmını da kısık ateşte bir 5~10 dk kadar pişirip servis tabağına alıyoruz.
4. Kekimizi pişmeye bıraktığımız da bir taraftan pudingimizi tarifine göre 1 bardak fazla süt ekleyerek pişiriyoruz.
5. Pişen pudingi arada karıştırarak üstü kaymaklanmadan soğutuyoruz bu arada muzumuzu ince ince doğruyoruz.
6. Soğuyan kekimizi bir bıçak yardımı ile ikiye bölüyoruz alt kata iki~üç kaşık kadar puding koyup yayıyoruz ve muzumuzu her yerini kapatacak şekilde yerleştiriyoruz üstüne.
7. Diğer Kekimizi koyuyoruz pudingimize yarım paket krema ilave edip karıştırıyoruz bu karışımı üst kata döküp buzdolabına dinlenmeye bırakıyoruz.
8. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Bu arada arkadaşlar evde krema vardı ve puding in az geleceğini düşündüğüm için krema eklemiştim ama gerçekten lezzetli oldu dilerseniz tek pudingle de yapabilirsiniz tabi.

Afiyet olsun.