Tavada Pişen Pasta

Tavada Pişen Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek hamuru için;

• 2 yumurta
• 1, 5 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı tepeleme un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Ara sos için;

• 1 paket hazır puding

Üzeri için;

• Pudra şekeri, çikolata sosu veya meyveler vs.

Tavada Pişen Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurtalar ve şeker köpürene kadar çırpılır. Sonra geri kalan malzemelerde eklenip karıştırılır. Teflon tavayı margarinle yağladıktan sonra üzerine biraz un serpiştirin ki hamur yapışmasın. Sonra kek hamuru tavaya dökülür. Okuduğum tarife göre ocağın üstüne aliminyum folyo kağıdı 3 kat katlanıp ocağa konulur, tavayı da üstüne koyuyorlar ki ısı eşit miktarda yayılsın. Kek kesinlikle yanmıyor. Bende tarifteki gibi uyguladım. En büyük ocağa koyup en düşük sıcaklığa getirin ve ağzını kapakla kapatın. Kapağında delik varsa peçeteyle kapatın ki hava girmesin. Kek pişerken pudingi hazırlayın. Keki 30 dk pişirip kürdanla kontrol edin, pişmişse ocaktan alin, düz bir tabağa ters çevirip keki ortadan ikiye kesin ve arasına kremayı yerleştirin. Süslemesi sizin zevkinize kalmış. Afiyet olsun :)