Tavada Pizza Mücver

Tavada Pizza Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane kabak
• 2 tane havuç
• 1 bağ dereotu
• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1, 5 su bardağı un

Üzeri için ;

• Kaşar peyniri

Tavada Pizza Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. 🔹Kabaklar ve havuçlar derin bir kapta rendelenir ve karıştırılır 🌼
2. 🔹Bir bağ ince doğranmış dereotu, 2 yumurta, tuz ve karabiber eklenip karıştırılır 🌺
3. 🔹Yavaş yavaş unu ilave edilir çok cıvık olmayan bir karışım elde edilir 🌿
4. 🔹Geniş bir tavaya 4 yemek kaşığı sıvı yağ eklenir, yağ ısınınca karışım tavaya dökülür ve yayılır 🐝
   🔹Kapağı kapalı bir şekilde suyunu çekene kadar altı pişirildikten sonra ters çevrilir, biraz daha yağ dökülüp diğer tarafı pişirilir (spatula yardımıyla altının piştiğini çok rahat kontrol edebilirsiniz)
5. 🔹Son olarak pişen mücver dilimlenir ve üzerine kaşar peyniri rendelenir 🌸

📣Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun misafire çayın yanında domates ve salatalık eşliğinde güzel bir sunum olur 😉😋☕🍴