Tavada Pratik Kokusuz Balık Pişirme Tarifi'nin Malzemeleri
1 kilo istavrit veya hamsi
Mısır unu
Tuz
Zeytinyağı
Tavada Pratik Kokusuz Balık Pişirme Tarifi'nin Yapılışı
Herkese merhabalar, bugün size pratik ve kokusuz balık pişirme tarifi vermek istiyorum. 👌👌👌Ben istavrit tercih ettim.
Aldığımız balıklar bir güzel yıkanır ve tuzlanır sonra yanmaz bir tavaya yağlı kağıt serilir.
Yağlı kağıdın üzerine birkaç damla zeytinyağı damlatılıp kağıdın her tarafına dağıtılır.
Üzerine tuzlanmış balıklarımız mısır ununa bulanarak dizilir, dizilim kuyruk kısmı tavanın ortasına bakacak şekilde yapılmalı 😊
Balıkların üzerine biraz zeytinyağı gezdirilir ve aynı şekilde yağlanmış yağlı kağıt ile üstü kapatılır.
Yağlı kağıtların uçları kıvrılarak kapatılır böylece koku dışarıya yayılmamış oluyor, ocağın altı yüksek gözde açılarak altlı üstlü pişirilir, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 😘😘
Bunu paylaşmak sonradan aklıma geldiği için yapım aşamalarının fotoları yok maalesef bir daha ki sefer de yapım aşamalarını tek tek çekip gönderirim inşallah😎