Tavada Pratik Saç Böreği

Tavada Pratik Saç Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı su
• Tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

İç malzemesi;

• 1 kilo ıspanak
• 3 adet orta boy soğan
• 250 gram beyaz peynir
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı biber

İçine sürmek için;

• Sıvı yağ

Tavada Pratik Saç Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce hamuru yoğuralım.
2. Daha sonra hamuru 15 dakika kadar dinlendirelim.
3. Bu arada iç malzesini hazırlayalım.
4. Bu börekteki fark hamuru açtıktan sonra hamura sıvı yağ sürülmesi.
5. Böylece pişerken börek yumuşak ve daha lezzetli oluyor.
6. Açtığımız hamura sıvı yağ sürdükten sonra ıspanaklı içimizden koyalım.
7. D şeklinde katladıktan sonra tavada pişirelim.
8. Tavandan aldıktan sonra üzerine hafif bir şekilde fırça ile sıvı yağ sürelim.

Afiyet olsun.