Kaşar peynir rendelenir, beyaz peynirse ezilir ve iki peynir karıştırılır. Yumurta ve tuz eklenerek çırpılır. Az miktarda tereyağı ise eritilir. Bir kaba peynirler, yumurta, tereyağı, yoğurt ve süt eklenerek karıştırılır. Tava yağlanır. Tavaya bir yufka kesilmeden kenarları dışa gelecek şekilde serilir ve karışımdan 3-4 kaşık eklenir. Diğer yufkalarda parça parça kesilerek yine aralarına karışım gelecek düzeyde dizilir. Yufkalar bitince kenara taşan yufkalar böreğin üzerini örtecek şekilde kapatılır. Ve her yüzeyi 3-4 dakika kızaracak kadar pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.