Tavada Tavuk Şiş

Tavada Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük paket temizlenmiş kemiksiz but
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• Yarım limon
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Ayrıca pişirmek için 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavada Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarifteki sosu mangal için de kullanabilirsiniz. Gerçekten çoooooook lezzetli bir sos oluyor.
Öncelikle temizlenmiş kemiksiz tavuk butları kuşbaşı şeklinde doğrayalım.
Derince bir kapta bütün sos malzemeleriyle birlikte güzelce karıştıralım ve ağzını streçleyerek buzdolabında 1-2 saat bekletelim.
Bekledikten sonra çöp şişlere geçirelim.
Teflon, döküm veya granit tavamızı iyice ısıttıktan sonra 3-4 yemek kaşığı yağı ekleyip tavuk şişlerimizi önce mühürleyip sonra sık sık çevirerek pişirelim.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.