Tavada Tavuk Şiş

Tavada Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane tavuk göğüs
• 1 tane domates
• 1 tane kuru soğan
• 2 tane biber

Kızartmak için:

• sıvı yağ

Marine etmek için:

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz, karabiber, kekik, pul biber

Tavada Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı

Marine malzemeleri bir kapta karıştırılır. Küp küp doğranmış tavuklar bu sosla karıştırılıp biraz dolapta dinlendirilir.
İri doğranmış biber, domates ve soğanla birlikte şişlere dizilir. Çok az yağ konmuş teflon tavada kısık ateşte kızartılır.
Afiyet olsun…